par DRRaphaelPerez | Nov 21, 2024 | Recetas
¿Busca una ensalada original y equilibrada? Tenemos muchas ideas para deleitar su paladar. Aquí tienes una deliciosa receta de ensalada de col lombarda con sabor japonés, muy fácil de realizar. Está sacada del libro Le diabète n’est pas une fatalité (sólo...
par DRRaphaelPerez | Nov 21, 2024 | Recetas
¿Busca ideas para la próxima comida? Le proponemos nuestra versión de pollo a la vasca, una receta extraída del libro Les combinaisons alimentaires – Mieux digérer au naturel (sólo disponible en francés por el momento). Fácil de hacer, hará las delicias de su...
par DRRaphaelPerez | Nov 21, 2024 | Recetas
¿Qué puede ser mejor que un tabulé fresco como guarnición? Descubra nuestra receta de tabulé de quinoa, extraída del libro Le diabète n’est pas une fatalité (sólo disponible en francés por el momento). İBuen provecho! INGREDIENTES (4 personas) – 100 g de...
par DRRaphaelPerez | Oct 9, 2024 | Actualités, Ayuno/Detox
El ayuno intermitente, lejos de ser una moda reciente, se basa en prácticas ancestrales. Durante siglos, en diferentes culturas y civilizaciones, el ayuno se ha utilizado por motivos espirituales, de supervivencia o de salud. Hoy en día, este enfoque se está...
par DRRaphaelPerez | Sep 10, 2024 | Emocion y enfermedades
Nuestras emociones, al igual que nuestros pensamientos, influyen directamente en nuestra fisiología. Influyen en nuestro estado hormonal, nuestro sistema inmunitario, la producción de neurotransmisores e incluso la expresión genética. Pero, ¿cuál es el vínculo entre...
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