Probablemente has oído hablar del sistema nervioso: controla nuestro cuerpo a través de acciones voluntarias o involuntarias. Lo mismo ocurre con el sistema inmunológico: sabes que nos ayuda a combatir las infecciones. ¿Qué hay del sistema endocannabinoide? sin duda le será difícil saber lo que es. Y por una buena razón. Su “descubrimiento” es relativamente reciente. Los científicos comenzaron a estudiarlo hace unos 30 años. Con el tiempo, se ha observado que este sistema es de importancia capital en el funcionamiento de nuestro cuerpo.

¿Qué es el sistema endocannabinoide?

El sistema endocannabinoide nunca ha recibido mucha atención de la comunidad científica. Las investigaciones y los estudios comenzaron hace sólo unos treinta años, y algunos de ellos están siendo silenciados por la industria farmacéutica. Sin embargo, todos los estudios apuntan a conclusiones similares. El sistema endocannabinoide es esencial para mantenernos sanos. Su nombre proviene de la planta que contribuyó a su descubrimiento a finales de los años 80. Este sistema participa en la regulación y el equilibrio del organismo. Interviene en la comunicación entre las células, el metabolismo, el sueño, el apetito, la digestión, el hambre, el humor, el relajación muscular, pero también en las funciones inmunitarias, la reproducción, la fertilidad, el placer, la recompensa, el dolor o la regulación térmica. En resumen, el sistema endocannabinoide regula el funcionamiento general de nuestro cuerpo.

¿Cómo funciona el sistema endocannabinoide?

Todos tenemos receptores cannabinoides. Están localizados en nuestro cerebro y en todo nuestro cuerpo: pulmones, hígado, intestinos, útero, testículos y muchos otros órganos. Estos receptores se activan cuando consumimos THC, que es el ingrediente activo del cannabis. Sin embargo, el THC no es la única sustancia que se encuentra en esta planta. Las diferentes variedades de plantas de la familia del cannabis pueden contener hasta 100 sustancias cannabinoides.
Lo que la mayoría de la gente no sabe es que los receptores del sistema endocannabinoide también se activan sin ingerir esta sustancia. El cuerpo puede hacer esto por sí mismo. Produce naturalmente moléculas que se unen a nuestros receptores cannabinoides y causan los efectos de la planta, imitando su acción, pero sin consumirla.
Para imitar esta acción, imaginen llaves y cerraduras. Los receptores son cerraduras. Para abrirlos, se necesitan llaves, llamadas ligandos en bioquímica. Este mecanismo constituye el sistema endocannabinoide. La especificidad de este sistema endocannabinoide radica en que nuestro cuerpo produce estas moléculas similares a las del cannabis, según sus necesidades. El prefijo “endo” implica esta “autoproducción” y significa interno. Es interesante observar que la leche materna contiene sustancias cannabinoides.

¿Cómo funciona el sistema endocannabinoide?

El sistema endocannabinoide está compuesto por 3 elementos clave:

• Las enzimas que crean o destruyen los cannabinoides
• Los receptores de las células que reciben los cannabinoides
• Las moléculas endocannabinoides producidas naturalmente por el cuerpo

Hay dos tipos de receptores :

• Receptor CB1 : Se encuentra en el sistema nervioso central y periférico, así como en las células nerviosas y gliales que participan en el proceso de aprendizaje y la memoria.
• Receptor CB2 : Muchos se encuentran en las células del sistema inmunológico. También están presentes en el sistema digestivo, el hígado, las células grasas.

¿Cuál es el papel del sistema endocannabinoide?

Se cree que el sistema endocannabinoide es mantener la homeostasis. Este término se refiere al proceso que regula el equilibrio y el funcionamiento normal del cuerpo. En otras palabras, nos mantiene saludables. Este mecanismo juega un papel en el hambre, el control del peso, la temperatura corporal, la digestión, el dolor, la energía, el sueño, el apetito, el relajación muscular, las funciones reproductivas, el placer, la regulación de la inflamación…
En cierto modo, los endocannabinoides son responsables de la buena armonía entre el cuerpo y la mente. Por lo tanto, la función esencial de este sistema es reaccionar a las señales de estrés para mantener el equilibrio. Si funciona mal, porque el equilibrio está alterado, pueden producirse enfermedades. Según investigaciones recientes, un estilo de vida pobre o una dieta desequilibrada pueden alterar esta armonía.

El sistema endocannabinoide y la obesidad

Este sistema endocannabinoide juega un papel importante en el exceso de peso. Según los estudios científicos, en esta situación particular, los dos receptores CB1 y CB2 no serían estimulados de manera homogénea. El receptor CB1 está sobreestimulado. Mediante su acción a nivel del sistema nervioso central y autonómico, conduciría a un aumento de la ingesta de alimentos. Esto también tendría consecuencias en los sentidos olfativo, visual y gustativo, lo que estimularía la atracción por los alimentos grasos y calóricos. Otros efectos de esta estimulación excesiva: una disminución del consumo del calóricos y el uso de lípidos como combustible por parte de los tejidos periféricos. El receptor CB1 sobre estimulado parece aumentar el almacenamiento del calóricos con al acumulación de grasas, el aumento los niveles de insulina y glucosa. Sin mencionar una absorción mucho más fácil de lípidos por las células grasas del tejido adiposo. En cuanto al receptor CB2, sería un poco perezoso. Por lo tanto, insuficientemente estimulado, llevaría a un almacenamiento más fácil de grasas, y por lo tanto a un aumento de peso.

La solución para reequilibrar todo es reducir la estimulación de los receptores CB1 y estimular los receptores CB2. Esto es exactamente lo que obtienes al tomar CBD, con el efecto de regular tu apetito. Pero eso no es todo. Puede reducir la ansiedad, que hace que las personas coman para aliviar el estrés, no para satisfacer el hambre. Finalmente, la última gran ventaja de la CBD es que promueve la liberación de las grasas almacenadas. Esto amplifica los beneficios de una disminución de la producción de insulina, obtenida mediante una dieta más favorable. En resumen, el CBD podría tener un efecto muy interesante en la pérdida de peso.

Las investigaciones y estudios científicos continúan hasta hoy, ya que este sistema probablemente no ha revelado todos sus secretos. El descubrimiento es reciente, pero su interés por nuestra salud es cada vez más claro.

• El aceite de CBD es generalmente bien tolerado y seguro en altas dosis.
• Es aconsejable tomarlo antes de las comidas principales.